ویتامین A- شفا24
سبک زندگی

ویتامین A چیست و چرا برای سلامتی مهم است؟

ویتامین A چیست ؟ ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که در کبد ذخیره می‌شود و برای حفظ عملکرد طبیعی بدن ضروری است. این ویتامین، اهمیت بالایی در حفظ سلامت بینایی، تقویت سیستم ایمنی و ترمیم بافت‌های بدن ایفا می‌کند. به دلیل اهمیت آن در بسیاری از فرآیندهای حیاتی، دریافت کافی ویتامین A از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها، بخش مهمی از حفظ سلامت عمومی محسوب می‌شود.  اشکال مختلف ویتامینA شامل موارد زیر است : رتینول بتاکاروتن (بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود) عملکرد ویتامین A و...
ادامه مطلب
ویتامین k - شفا24
سبک زندگی

ویتامین K چیست؟

ویتامین K چیست؟ ویتامین K نقش کلیدی در لخته شدن خون دارد و از خونریزی بیش‌ازحد جلوگیری می‌کند. برخلاف بسیاری از ویتامین‌های دیگر، ویتامین K معمولاً به‌عنوان مکمل غذایی استفاده نمی‌شود. ویتامینK در واقع گروهی از ترکیبات است که مهم‌ترین آن‌ها ویتامین K1 و K2 هستند. ویتامین K1 از سبزیجات برگ‌دار و برخی سبزیجات دیگر به‌دست می‌آید. ویتامین K2 گروهی از ترکیبات است که عمدتاً از گوشت، پنیر و تخم‌مرغ تأمین می‌شود و توسط باکتری‌ها نیز سنتز می‌گردد. ویتامین K1 اصلی‌ترین شکل مکمل ویتامین K است در دسترس است...
ادامه مطلب
رژیم غذایی مناسب قندخون - شفا24
دستگاه تست قند خون, رژیم غذایی

رژیم غذایی مناسب قندخون بالا

رژیم غذایی مناسب قندخون بالا قند خون بالا، که اغلب با دیابت نوع ۱ یا ۲ همراه است، یکی از چالش‌های اصلی سلامت در جهان است. در ایران، طبق گزارش‌های وزارت بهداشت، حدود ۱۱ درصد بزرگسالان به دیابت مبتلا هستند. برای مبتلایان، رژیم غذایی مناسب نه‌تنها به کنترل قند خون کمک می‌کند، بلکه از عوارضی مانند آسیب به اعصاب، کلیه‌ها، و چشم‌ها جلوگیری می‌کند. این مقاله به بررسی جامع رژیم غذایی مناسب قندخون بالا، غذاهای توصیه‌شده، و نکات عملی برای مدیریت قند خون بالا می‌پردازد تا راهنمایی کاملی برای بهبود کیفیت ز...
ادامه مطلب
ویتامین B12 - شفا24
سبک زندگی

ویتامین B12

ویتامین B12 ویتامین B12 یا کوبالامین یک ویتامین محلول در آب است که در متابولیسم نقش دارد. این ویتامین یکی از هشت ویتامین‌های گروه ب است. ویتامین B12 از نظر شیمیایی، پیچیده‌ترین ویتامین در میان همهٔ ویتامین‌ها است. این ویتامین کارهای زیادی برای بدن شما انجام می‌دهد. به عنوان مثال، به ساخت DNA و گلبول‌های قرمز خون شما کمک می‌کند. B12 تنها ویتامینی است که بدن شما تولید نمی‌کند و باید آن را از غذاهای حیوانی یا مکمل‌ها دریافت کنید و این کار را باید به طور منظم انجام دهید. اگرچه B12 تا ۵ سال در کبد ذ...
ادامه مطلب
ویتامین E - شفا24
سبک زندگی

ویتامین E

ویتامین E ویتامین E یک ماده مغذی ضروری برای سلامتی است. این ویتامین برای چشم‌ها، پوست، خون و مغز شما مهم است. یکی از مهم‌ترین نقش‌های آن، فعالیت به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان است که سلول‌های شما را در برابر مولکول‌های آسیب‌رسان معروف به رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. اگرچه اکثر افراد می‌توانند مقدار کافی از این ویتامین را از یک رژیم غذایی سالم دریافت کنند، اما مکمل‌های ویتامین E و محصولات زیبایی برای پوست و مو محبوب شده‌اند. یک رژیم غذایی سالم با روغن‌های گیاهی، آجیل‌ها، دانه‌ها و سبزیجات برگ‌دار س...
ادامه مطلب
رژیم‌ غذایی - شفا24
رژیم غذایی

کاهش وزن بدون رژیم‌ غذایی مد روز

کاهش وزن بدون رژیم‌ غذایی مد روز اگر تا به حال یک رژیم مد روز را دنبال کرده‌اید، تنها نیستید. اما آیا توانسته‌اید برای مدت طولانی به این رژیم‌های محدودکننده پایبند بمانید؟ و اگر وزن کم کرده‌اید، آیا پس از بازگشت به عادات غذایی معمول‌تان، وزن‌تان ثابت مانده است؟ رژیم‌های مد روز به شما کمک نمی‌کنند وزن‌تان را در طولانی‌مدت حفظ کنید. پس چه چیزی جواب می‌دهد؟ بهترین رژیم‌ غذایی ، اصلاً رژیم نیست، بلکه یک سبک زندگی است که شامل غذاهایی که دوست دارید، ورزش و عادات سالم باشد.در اینجا چند توصیه ساده، کار...
ادامه مطلب
رژیم‌ غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات - شفا24
رژیم غذایی

رژیم‌ غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات

رژیم‌ غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات رژیم‌ غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات، مانند رژیم اتکینز، به‌طور گسترده به‌عنوان برنامه‌های مؤثر برای کاهش وزن معرفی شده‌اند. این برنامه‌ها معمولاً توصیه می‌کنند که افراد ۳۰ تا ۵۰ درصد از کالری روزانه خود را از پروتئین تأمین کنند.در مقایسه، انجمن قلب آمریکا، برنامه ملی آموزش کلسترول، و انجمن سرطان آمریکا همگی رژیم غذایی‌ای را توصیه می‌کنند که در آن درصد کمتری از کالری‌ها از پروتئین تأمین شود. انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند که ۱۰ تا ۳۵ درصد از کالری روز...
ادامه مطلب
خوراکی - شفا24
رژیم غذایی

۹ خوراکی که باید امتحان کنید

۹ خوراکی که باید امتحان کنید مدت زمان مطالعه: ۳ دقیقه در این مقاله قرار است شما را با 9 خوراکی که کمتر مصرف می شوند اما خواص بسیار جالبی دارند آشنا کنیم. ماهی سالمون، توت‌ها، بروکلی، بادام و کلم‌پیچ از ستاره‌های دنیای تغذیه هستند. اما این‌ها تنها غذاهای قدرتمند از نظر ارزش غذایی نیستند.بسیاری از خوراکی ها و غذاهای دیگر که هنوز به شهرت نرسیده‌اند، شایسته جایگاهی در بشقاب شما هستند. در این مقاله سعی داریم شما را با این ۹ خوراکی پر فایده آشنا کنیم: ۱. گل‌کلم بروکلی خویشاوندی است که همیشه مو...
ادامه مطلب
کربوهیدرات‌- شفا24
رژیم غذایی

آنچه باید درباره کربوهیدراتها بدانید

آنچه باید درباره کربوهیدرات بدانید ابتدا لازم است با کربوهیدرات‌ ها آشنا شویم. کربوهیدرات‌ها یکی از سه نوع اصلی مواد غذایی هستند که به بدن انرژی می‌دهند. دو نوع دیگر، پروتئین‌ها و چربی‌ها هستند. این سه گروه با هم، سوخت مورد نیاز بدن برای ساخت و ترمیم خود را تأمین می‌کنند. کربوهیدرات‌ها در بدن به گلوکز (قند) تجزیه می‌شوند که می‌توانید بلافاصله از آن استفاده کنید. سوخت و ساز بدن بدن شما برای عملکرد به گلوکز وابسته است. به‌ویژه مغز شما برای کارکرد صحیح به این ماده نیاز دارد. کربوهیدرات‌ها منبع...
ادامه مطلب
غذاهای مناسب برای رفلاکس معده - شفا24
رژیم غذایی, سبک زندگی

غذاهای مناسب برای رفلاکس معده

تقریباً همه افراد گهگاه دچار رفلاکس اسید معده شده‌اند. این  مشکل ممکن است به صورت سوءهاضمه، سوزش و درد معده پس از غذا خوردن ،یا سوزش سر دل یا درد سوزشی در قفسه سینه نزدیک به جناغ احساس شود.  رفلاکس اسید گاه‌به‌گاه ناراحت‌کننده است، اما بیماری محسوب نمی‌شود. اما برخی افراد به طور مداوم دچار رفلاکس هستند. رفلاکس اسید مزمن می‌تواند کیفیت زندگی شما را به شدت تحت تأثیر قرار دهد و همچنین می‌تواند به بافت‌های شما آسیب واقعی وارد کند. در این مقاله سعی خواهیم کرد شما را غذاهای مناسب برای رفلاکس معده آشنا...
ادامه مطلب